《中国食品工业》2022年20期

• 《中国食品工业》2022年20期

  
  卷首语 用新的伟大奋斗创造新的伟业  
  
  仲音; 1 .
  本期关注 深刻把握大食物观的内涵和要求  
  
  程国强; 6-7 .
  行业资讯 政策  
  
   8 .地方  
  
   9 .
  高端对话 市场监管总局解读食品生产许可审查新规  
  
  孙永立; 10-13 .
  市场监管 治理过度包装，食品生产企业责无旁贷  
  
  吴昕栋; 15-17 .山东兰陵：用网格员筑牢食品安全防线  
  
  朱炳璋 ;朱有刚 ;房照军; 18-19 .党建引领 暖新赋能 江苏高邮推动新业态新就业群体党建工作走深走实  
  
  左莹莹; 20 .山东聊城启动飞行检查护航食品安全  
  
  李兆敏 ;陈晓莉 ;陈德龙; 21 .山东蒙阴：四方面提升“守查保”专项行动效果  
  
  张明伟 ;张华才 ;陈德龙; 22 .山东沂南：市场监管聚焦作风建设  
  
  贺可山 ;陈德龙; 23 .
  产经 岩湶号携手热播剧《沸腾人生》凸显“奋斗岩湶”品牌理念  
  
  孙永立; 24-25 .京东七鲜全新升级：一站式品质零售下的超市发展新模式  
  
  李婷; 26-27 .
  食安科普 糯米粉加工及质量指标控制  
  
  朱建国; 28-30 .保健食品功效成分检测技术与方法  
  
  赫荣昕;刘文博;成晓维;黄晶;丁琦; 31-32 .离子色谱法在食品检测中的应用  
  
  李厚标; 33-34 .传统甘蔗制糖技术的优化升级  
  
  张华清; 35-37 .
  产业论坛 食品安全检测及控制措施  
  
  刘迎旺; 38-40 .新式茶饮品牌的营销策略研究——以喜茶为例  
  
  陈相合; 41-42 .粮食检验技术与品质控制分析  
  
  赵祥燕;李默涵;曲臣; 43-44 .《西式面点技术》课程教学改革和人才培养模式的实践探索  
  
  梁爽; 45-46 .
  经营与管理 高校食堂食品原材料管理分析  
  
  刘清波;米欣;宋丹; 48-51 .促进葡萄酒消费的文化营销策略  
  
  彭勇; 52-54 .
  安全与检测 碳点探针在偶氮类色素检测中的应用  
  
  钱敏捷;胡钦; 55-58 .饮用水有机物及农药指标的高效液相色谱法测定优化  
  
  朱丹; 59-62 .抢险救灾中食品安全保障思考  
  
  代煦; 63-65 .物联网环境下食品加工环节的安全问题及解决对策  
  
  孙明华; 66-69 .我国食品检测行业质量管理存在的问题及对策  
  
  董森; 70-73 .我国食品安全的主要问题及对策  
  
  林泽钦; 74-76+37 .餐饮工业化背景下食品安全问题与对策  
  
  吴学; 77-79+47 .肇庆市包装饮用水铜绿假单胞菌污染影响因素研究  
  
  林蓉;蒙思;陈怡静;王利萍; 80-83 .试论新形势下医院在食品安全管理中的角色及定位  
  
  靳峥; 84-86 .
  理论探索 高效液相色谱法测定广式香肠中甜蜜素的方法研究  
  
  周韬; 87-89 .玉米须多糖提取及抗氧化性分析  
  
  李劭彤;王婧怡;康凯;张雅静; 90-92+47 .富硒营养强化面粉的工艺优化  
  
  史志瑛; 93-96 .酶解法提取金鲳鱼骨中鱼油的工艺分析及其脂肪酸组成分析  
  
  刘帅帅; 97-99 .复合益生菌配方对高尿酸、高血脂和高血糖小鼠的调节作用  
  
  乐卿清;杨隆河;蔡兵;何建林;王虎;陆军; 100-103 .新型食品加工技术对食品营养影响探究  
  
  田柬昕; 104-106 .
  食品教学与研究 高职食品添加剂课程教学分析与改革研究  
  
  李亚丽;张明玉;武志英; 107-109 .产教融合下创新和优化中职烹饪专业教学的策略  
  
  张侃; 110-112 .以茶道思想看大学生廉政文化建设  
  
  祖艺铭; 113-115 .《食品理化检验》课程基于PBL模式教学改革探究  
  
  尹志娜;余日安;孙崇臻;李霞; 116-118 .基于现代学徒制的高职烹饪类专业人才培养模式创新  
  
  邢文君;邓健; 119-121 .职业院校烹饪专业技能型人才培养的问题和对策  
  
  王东;张子桐;夏育成; 122-124 .
  营养卫生 谷氨酰胺肠内营养治疗对胃癌患者术后免疫功能的改善作用研究  
  
  田拂晓;王晶;张小岑;张云;闫鹏;武小琴; 125-128
  
   

  发布日期:2022-12-13

上一篇：《中国食品工业》2022年19期

下一篇：《中国食品工业》2022年21期