《中国食品工业》2022年14期

• 《中国食品工业》2022年14期

  
  卷首语 边角料食品可以有，质量不能打折扣  
  
  江德斌; 1 .
  本期关注 开曼第九届社区团购产业大会在湖北宜昌召开  
  
  夏梦帆; 6-7 .
  市场监管 海口市市场监管局全力做好消博会期间食品安全保障工作  
  
  韦昌惠; 13-14 .江苏省外卖配送行业党委成立  
  
  石桂敏 ;崔爱霞; 15 .山东2022食品领域“铁拳”行动典型案例解析  
  
  朱炳璋 ;朱有刚; 16-17 .2022食品领域“铁拳”行动典型案例解析  
  
  孙永立; 18-21 .
  公益行动 泸州老窖与叙永县共同推进脱贫攻坚与乡村振兴  
  
   22-25 .蒙牛世界杯少年足球公益行启动  
  
  刘潇潇; 26-27 .
  产经 北京餐饮消费券为餐饮消费回暖再“添把火”  
  
  纪文慧; 28-30 .吉林推动奶牛产业跑出“加速度”  
  
  宋维东; 31-32 .面临“万亿蓝海” 预制菜产业要靠科技锚定方向  
  
  操秀英; 33-34 .聚焦种业振兴 为服务“国之大者”建言献策  
  
  李丽颖; 35 .四川金堂：冷库变宝库 联建谋发展  
  
  高文 ;侯雅洁; 36-37 .卢敏放：推动数智化技术应用 保障产业链安全稳固  
  
  刘潇潇 ;石兰; 38 .海南产业兴农生机盎然 自贸港政策加速赋能  
  
  王伟 ;潘世鹏; 39-41 .每日优鲜回应“解散”传闻：暂关停京津沪极速达业务  
  
  王君; 42-43 .乳企扎堆谋上市 乳业市场“内卷”加剧  
  
  杨冉冉; 44-45 .碳中和食品：舌尖上的“双碳”解决方案  
  
  代小佩; 46-47 .
  食安科普 选购食用油牢记三个诀窍  
  
  朱海 ;冯铄涵; 48-49 .食品安全问题及食品检测发展方向探讨  
  
  赵旭东;刘振洋;潘保辉; 50-51 .食品微生物检测工作的困境与改进措施  
  
  吴杭慧; 52-54 .动物屠宰检疫存在的问题与对策  
  
  李娜; 55-56 .夏天喝茶，这些“老话儿”能听吗？  
  
  李建; 57 .生物传感技术在食品生物安全检测中的应用  
  
  韩利涛; 58-59 .农产品质量安全监管的难点与对策  
  
  余开颜; 60-62 .中职烹饪专业中融入陶行知劳动教育思想  
  
  毛恒杰;王东; 63-65 .转基因食品检测技术的价值与方法  
  
  李晓萌; 66-68 .
  产业论坛 魏立华：可持续发展和减碳是企业的重要战略目标  
  
  刘潇潇 ;石兰; 69-70 .拥抱科技创新 食品行业探索个体化解决方案  
  
  闫利; 71-72 .在构建新发展格局中担当重任  
  
  李耀强; 73-76 .
  理论探索 平谷特色果品北寨红杏营养品质研究  
  
  范保瑞;张成志;马逢伯;邢宏培;李青;李小芳;丁艳杰;马丁;崔芳; 77-82 .PTFE有机管式膜在再造烟叶提取液分离净化中的应用  
  
  张玲;赵英良;周国福;田孟玉;武士杰;陈国辉; 83-88 .白菜尾菜青贮饲料化制作工艺研究  
  
  康红霞;雷娟;王艺璇;张永星; 89-92 .
  安全与检测 食品安全检测实验室化学试剂与耗材管理分析  
  
  徐亮;陈芳;车小磊; 93-96 .食品检测结果的质量控制策略  
  
  刘建民; 97-100 .热乙醇法和冷溶剂法测定大豆油酸值比较研究  
  
  王宇;李建鹏;赵德柱; 101-104 .分子印迹技术在食品药物残留检测中的应用  
  
  周长民; 105-108 .农产品抽样检测的方法与技巧分析  
  
  杨灿; 109-111 .
  经营与管理 建阳白茶的品质特征与加工工艺探究  
  
  魏艳斌; 112-114 .我国食品用菌种的管理现状及国内外管理方式对比研究  
  
  王萍; 115-120 .
  食品教学与研究 职教烹饪专业学生劳动教育的培养路径研究  
  
  王东;张子桐; 121-124 .高职烹饪工艺与营养专业课程思政教学策略  
  
  鞠美玲; 125-128 .
  
  
   

  发布日期:2022-12-13

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