主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国食品工业协会
编辑出版：《中国食品工业》
国内刊号：CN :11-3632/TS
国际刊号：ISSN :1006-6195
出版周期：半月刊
发行范围：国内外公开发行
